鯛茶漬けの美味しい食べ方
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さて,下準備が終わったらお茶碗にご飯と漬け込んだ鯛を乗せていきましょう。刻みのりや三つ葉,わさび,浅葱や白葱等といった薬味も忘れずに添えてくださいね。薬味はお茶漬けの名脇役達です。やはりあるのとないのとでは,全然鯛茶漬けの印象が変わりますので,たっぷり盛り付けましょう。食べる前の準備が出来ました。最後に熱い緑茶かほうじ茶,もしくは和風のダシ汁たっぷり掛けていきましょう。お茶漬けは,確かにお茶やほうじ茶が一般的ですが,お茶じゃなくちゃいけないという事はないのでお好みでどうぞ。これで鯛茶漬けの完成です!どうぞ,楽に胡坐など掻いてザラザラすすって食べたり,かき込んで食べてください。こういった自分の気軽に出来る食べ方がお茶漬けの美味しさを1番感じることが出来るのかも知れませんね。
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