グルコサミン等の摂取方法。

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関節軟骨の働きを衰えさせない為にも，適度なグルコサミンとコンドロイチンを補給することが大事です。外部から軟骨細胞を補う成分を摂取方法は，日常食からでも摂取できます。肉や魚などには，プロテオグリカンが含まれています。腸内細菌で分解しグルコサミンとして体内で働きます。プロテオグリカンはグリコサミノグルカンの集合体で，これが水分やコラーゲン等と組成されて働いています。他にも，山芋、おくらなどの粘りのある野菜やうなぎ，干しエビ，牛，豚，鳥などの軟骨にも含まれています。またグルコサミンはカニやエビなどの甲殻類の殻に含まれており，そこから抽出したサプリメントとして出されています。一日のグルコサミンの摂取量が1,500mg以上になり，摂取できてしまいます。

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